Donnez un coup de pouce à votre système immunitaire avec des aliments sains à base de plantes

Il existe des aliments sains à base de plantes pour renforcer votre système immunitaire surtout en temps de pandémie. En effet, bien manger est une étape cruciale pour éviter la maladie. Le vieil adage, « Une pomme par jour peut éloigner le médecin. », est peut-être la vérité derrière tout cela. Manger des aliments nourrissants riches en certaines vitamines peut aider votre système immunitaire à combattre les maladies.

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Donnez un coup de pouce à votre système immunitaire avec des aliments sains à base de plantes
Credit: observatoire-des-aliments
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Comment renforcer votre immunité immunitaire

Étant le nombre élevé de victimes causé par le coronavirus (COVID-19) et l’absence d’un vaccin ou de médicaments, les gens se demandent s’il existe, en plus des mesures d’hygiène, des aliments pour leur aider à renforcer leur système immunitaire.  En outre, il est prouvé que la nutrition et d’autres mesures saines peuvent influencer notre système immunitaire et la sensibilité aux maladies infectieuses. On ne sait pas encore si ces mesures influencent ou non la sensibilité au COVID-19 ou son évolution clinique. Cependant, voici ce que nous savons sur les aliments :

1. Le régime alimentaire

Un régime alimentaire faible en gras et à base de plantes peut aider à stimuler votre système immunitaire. Le système immunitaire dépend des globules blancs qui produisent des anticorps pour combattre les bactéries, les virus et autres envahisseurs. Il a été démontré que les végétariens ont des globules blancs plus efficaces que les non végétariens, en raison d’un apport élevé en vitamines et d’un faible apport en graisses.

Une alimentation faible en gras peut également être protectrice. Des études ont montré que la limitation des graisses alimentaires contribue à renforcer les défenses du système immunitaire.

La recherche montre également que l’huile peut altérer la fonction des globules blancs et que les régimes riches en graisses peuvent altérer le microbiote intestinal qui contribuent à l’immunité. Le maintien d’un poids santé peut également être bénéfique au système immunitaire. L’obésité a été associée à un risque accru de grippe et d’autres infections telles que la pneumonie.

2. Les vitamines, minéraux et antioxydants

Des études ont montré que les fruits et légumes fournissent des nutriments – comme le bêta-carotène, la vitamine C et la vitamine E – qui peuvent stimuler la fonction immunitaire. En effet, beaucoup de légumes, fruits et autres aliments riches en antioxydants sont indispensables pour éliminer votre stress oxydatif.

Bêta-carotène : C’est un puissant antioxydant anti-inflammatoire qu’on retrouve dans les patates douces, les carottes et les légumes à feuilles vertes.

Vitamines C et E : Ces deux vitamines ont des propriétés anti oxydations fort utiles au système immunitaire. Pour la vitamine C, mangez des poivrons rouges, oranges, fraises, brocoli, mangues ou citrons. Pour la vitamine E, privilégiez plutôt les noix, les graines ou les épinards.

Vitamine D : La recherche montre que la supplémentation en vitamine D peut réduire le risque d’infections virales, y compris les infections des voies respiratoires, en réduisant la production de composés pro-inflammatoires dans le corps. Pour cela, mangez des céréales enrichies, du lait et des suppléments à base de plantes.

Zinc : C’est est un élément essentiel pour booster les globules blancs qui sont vos soldats. On en trouve dans les noix, graines de citrouille ou de sésame, haricots et lentilles.

3. Le sommeil profond et réparateur

Nos corps ont besoin de sommeil pour se reposer et se ressourcer. Sans une quantité suffisante de sommeil, nous augmentons notre risque de développer de graves problèmes de santé, comme les maladies cardiaques, la maladie d’Alzheimer et l’obésité.

En effet, une étude a révélé que ceux qui dorment moins de cinq heures par nuit sont plus susceptibles d’avoir récemment souffert d’un rhume récent que ceux qui dorment plus. Besoin d’aide pour vous endormir? Essayez d’ajouter des fruits, des légumes, des céréales et des haricots sains à votre alimentation. Une étude a révélé que les régimes riches en fibres et pauvres en graisses saturées peuvent conduire à un sommeil plus profond et plus réparateur.

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