Pourquoi les nouveaux virus viennent-ils souvent de Chine?

Pourquoi les nouveaux virus viennent-ils souvent de Chine?

On peut s’attendre à des épidémies quand une grande population concentrée a des contacts intimes avec beaucoup d’espèces d’animaux qui sont des réservoirs potentiels de nouveaux virus. Prenons l’exemple du sud de la Chine centrale qui est pointé par plusieurs comme un « réservoir réputé de nouveaux virus ». Il y a beaucoup d’élevage, en particulier la volaille et les porcs, avec un assainissement limité et une surveillance laxiste.